♥ Traditionelle Kräuter ♥
Bergtee hat viele Namen. Hirtentee, Eisentee, Sideritis Tee oder einfach nur Bergtee. Evnt. hast Du schon einmal davon gehört. Die Sideritis Familie umfasst etwa 150 Arten so das sich ein genauer Blick auf den richtigen Tee lohnt. Die echte Sideritis Scardica wird auf den Hängen des Olymp ab 1350 m Höhe angebaut. Nur dort können sich die meisten ätherischen Öle entfalten, die im Stängel zu finden sind. Bergtee gilt als antimikrobiell, entzündungshemmend und als Antioxidands. In der traditionellen Volksmedizin wird er zur Behandlung von Entzündungen, Magen-leiden, rheumatischen Erkrankungen und nervlichen Problemen eingesetzt. Weiter fand man heraus das die Vitalstoffe dieser vielseitigen Pflanze vom Körper außerordentlich gut aufgenommen werden können. Daher kann dieser Bergtee auch mit einem gutem Gefühl zweimal aufgebrüht werden. Charakteristisch für diesen Tee ist seine goldgelbe Farbe nach den Aufgießen und sein eleganter, süßlich-milder Geschmack. Bergtee ist frei von Koffein und sehr gut für Kinder geeignet.
bekannte Anwendungsgebiete in der Volksheilkunde und alten Schäfer-Mythen:
- entzündungshemmend
- zur Verbesserung des Gedächtnis bei Alzheimer
- zur Regeneration für die Magen- und Darmschleimhaut
- zum senken des Bluthochdruckes
- wirkt antioxidativ
- krebshemmende Eigenschaften ( aktuelle klinische Studien )
- zur Stärkung des Immunsystems
- wirkt schleimlösend bei Erkältungskrankheiten
- zur stärkung der Knochen bei Osteoporose
- enthält zahlreiche Vitalstoffe
- soll lebensverlängernd wirken
- begleitend bei Depressionen
- begleitend bei ADHS
Hinweis: Neben der Blüte und den Blättern wird auch der Stiel mitverwendet, denn in ihm befinden sich die wertvollen ätherischen Öle.
JaNi Free: ohne Zusatz von Aromen
Zutaten: Griechischer Bergtee
Zubereitung: 
10-15 Minuten Ziehzeit
100° C Wassertemperatur
1- 2 gehäufte Teelöffel / Tassenportion 250 ml
Geschmack: würzig aromatisch - erinnert leicht an Pfefferminze
Inhalt: 50 Gramm
♥ dies ist ein Rezept aus einer alten Überlieferung der Volksheilkunde und stellt kein Heilversprechen dar! Diese Mischung ist kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung! Die beschriebenen Pflanzen werden aus dem Nutzen in der Volksmedizin aufgeführt. Dies sind kein Heilversprechen, keine ärztlichen Aussagen oder Diagnosen.
Disclamer: Alle auf unserer Homepage zur Verfügung gestellten Informationen, Rezepte und Anwendungen sind sorgfältig recherchiert und basieren auf einem großen Wissens- & Verwendungsschatz aus der traditionellen europäischer Medizin, Ethnobotanischen Anwendung, Volksheilkunde und Klostermedizin Sie stellen jedoch keine Heilversprechen oder Heilaussagen dar. Viele der genutzten Kräuter und ätherischen Öle sind aus Überlieferungen von alten Familienrezepten und Ihrer Nutzung dort, aufgelistet.Wie alles im Leben, ist die Medizin und auch die Botanik ständigen Entwicklungen unterworfen. Zwar haben wir große Sorgfalt darauf verwandt, dass das vorliegende Werk dem aktuellen Stand der Forschung entspricht, jedoch können Fehler nicht ausgeschlossen werden. Die folgenden Seiten bieten Dir Infomaterial zu reinen energetischen Zuständen und zur Aufklärung. Wir übernehmen keine Gewähr für die Vollständigkeit der Inhalte. Auch sind sie kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung! Die vorgestellten Pflanzen ersetzen auf keinem Fall den Besuch bei Arzt oder Heilpraktiker. Bei ernsthaften gesundheitlichen Problemen sollen und können sie jedoch eine ärztliche Behandlung nicht ersetzen.
Griechischer Bergtee, auch bekannt als Sideritis oder Eisenkraut, hat einen leicht süßlichen Geschmack. Viele Menschen finden seinen Geschmack ähnlich wie Kamillentee, jedoch mit einer ausgeprägteren Note. Wir persönlich würden Ihn eher an eine Minze anlehnen. Dieser Tee schmeckt warm und kalt.
Um einen guten Geschmack zu erzielen, wird empfohlen, den Tee mit heißem, aber nicht kochendem Wasser aufzugießen. Man kann eine kleine Menge getrockneter Stängel und Blüte in eine Teekanne geben und circa 200 ml heißes Wasser darüber gießen. Einige Menschen, bevorzugen auch die Zugabe von Honig oder Zitronensaft, um den Geschmack zu variieren. Was wir auch sehr mögen.
Es gibt jedoch auch verschiedene andere Zubereitungsmethoden, wie das Kochen in einem Topf oder die Kombination mit anderen Kräutern wie Salbei oder Minze. Jeder kann beim Aufguss individuelle Vorlieben haben, daher empfiehlt es sich, verschiedene Methoden auszuprobieren, um den besten Geschmack zu erzielen. Gern kannst Du uns dein Lieblingsrezept verraten. Wie magst Du Ihn am liebsten trinken?
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