♥ Now we have the Salad - Gartenkräuter
Diese vielseitige Gewürzmischung ist ein absolutes Muss in deiner Küche und wird zu einer echten Geheimwaffe, um deine Dips, Saucen, Salate und Kräuterbutter auf ein neues Level zu bringen. Füge einfach eine Prise oder zwei unserer Gartenkräuter zu deinen Rezepten hinzu und lass deine Gerichte mit ihrem frischen und intensiven Aroma erstrahlen.
Unsere Gartenkräuter machen deine Dips zu wahren Geschmacksexplosionen. Egal, ob du einen cremigen Joghurt-Dip für Gemüsesticks, einen würzigen Sour Cream-Dip für Nachos oder einen leckeren Frischkäse-Dip für Cracker zubereiten möchtest - mit unserer Gewürzmischung werden deine Dips unwiderstehlich und sorgen für Begeisterung bei jedem Bissen.
Saucen erhalten mit unseren Gartenkräutern eine unglaubliche Geschmackstiefe. Egal, ob du eine herzhafte Tomatensauce, eine cremige Kräutersoße oder eine pikante BBQ-Sauce zaubern möchtest, unsere Gewürzmischung verleiht deinen Saucen eine einmalige Würze und sorgt dafür, dass sie zum Highlight jeder Mahlzeit werden.
Salate bekommen mit unserer Gewürzmischung eine frische und knackige Note. Egal, ob es sich um einen grünen Salat, einen Kartoffelsalat oder einen Nudelsalat handelt, unsere Gartenkräuter verleihen deinen Salaten eine unverwechselbare Frische und runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Und nicht zu vergessen: unsere Gartenkräuter sind auch die perfekte Ergänzung für deine selbstgemachte Kräuterbutter. Gib einfach etwas von unserer Gewürzmischung zu weicher Butter, vermische es gut und schon hast du eine würzige und aromatische Kräuterbutter, die dein Baguette, deine Steaks oder dein Grillgemüse zu einem wahren Genuss macht.
Mit unserer JaNi Gartenkräuter-Gewürzmischung verwandelst du ganz einfach deine alltäglichen Gerichte in kulinarische Meisterwerke. Probiere es aus und lass dich von dem außergewöhnlichen Geschmack unserer Gewürzmischung verzaubern.
Zutaten: Petersilie, Meersalz, Schnittlauch, Dill, Zwiebeln, Pfeffer, Paprika, Senfmehl, Kurkuma
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam erhalten.
Inhalt : 50 Gramm
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne Glutamat
- ohne Zucker
- von Hand verarbeitet
Feldsalat mit Honig-Champignons und JaNi Gartenkräuter
Zutaten :
500 g Champignons,
1 große Zwiebel,
2 Tomaten,
200 ml Orangensaft,
2 Knoblauchzehen,
Olivenöl
etwas Butter
Salz, Pfeffer,
JaNi Gartenkräuter Mischung
500 Feldsalat,
1 Orange,
Balsamico Essig,
1 EL Zucker,
2 EL Honig
Zubereitung :
Den Salat putzen und waschen. Mit dem Olivenöl, JaNi Gartenkräuter, der kleingehackten Zwiebel, Tomaten, Balsamico und der Knoblauchzehen zauberst Du ein leckeres Salatdressing. Je nach Geschmack noch mit etwas Salz und Pfeffer nachwürzen. Jetzt die Orange schälen und in kleine Scheiben oder Stücke schneiden. Nun den Orangensaft in einem Kochtopf auf ca. 1/3 seiner Menge einkochen.
Die Pilze vierteln und in einer Pfanne mit etwas Öl mit Salz und Pfeffer anbraten. Nun kannst Du den Honig über die Pilze geben und sie leicht karamellisieren.
Fast fertig . Jetzt gebe deinen Salat in eine Schüssel und verteile dein Salatdressing und den eingedickten Orangensaft über dem Salat. Nun die Pilze dazugeben und leicht unterheben.
Geheimtipp : Jetzt fehlt nur noch eins. Käse – es gibt nicht zu viel Käse. Also reichlich Parmesan über den Salat hobeln und guten Appetit.
Hier ist ein Rezept für einen würzigen Sour Cream-Dip mit Gartenkräutern:
Zutaten:
- 200g saure Sahne (Sour Cream)
- 2 EL Gartenkräutermischung
- 1 Knoblauchzehe (optional)
Anleitung:
- In einer Schüssel die saure Sahne glatt rühren.
- Die Gartenkräutermischung hinzufügen und gut vermengen.
- Falls gewünscht, eine Knoblauchzehe hineinpressen und gut mischen.
- Den Sour Cream-Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten können.
- Vor dem Servieren nochmals umrühren und nach Bedarf mit zusätzlichen Gartenkräutern garnieren.
Der Dip eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüsesticks, Nachos, Tortilla-Chips oder als Sauce für Kartoffelgerichte. Guten Appetit!
Hier ist ein einfaches Rezept für eine leckere Herbstgemüsepfanne:
Zutaten:
- Verschiedenes Herbstgemüse deiner Wahl (z.B. Kürbis, Karotten, Zucchini, Pilze, Paprika)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Teelöffel der Gewürzmischung Gartenkräuter
- Optional: Knoblauchzehen, klein geschnitten
- Optional: Parmesan oder Feta zum Garnieren
Zubereitung:
- Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin bei mittlerer Hitze anbraten.
- Nach ein paar Minuten die Gewürzmischung Gartenkräuter und den Knoblauch hinzufügen. Gut umrühren, damit das Gemüse gleichmäßig gewürzt wird.
- Das Gemüse solange braten, bis es weich und leicht gebräunt ist. Dabei gelegentlich umrühren, damit es nicht anbrennt.
- Die Gemüsepfanne heiß servieren und optional mit Parmesan oder Feta garnieren.
Guten Appetit!
