♥ Now we have the Salad - Salatkräuter - Grüner Zaube
Erreiche das nächste Geschmackslevel mit den Gewürzkreationen von JaNi. Wir wollen mit unseren Gewürzen begeistern und Dich zu neuen Kreationen anregen.
Frische Salate sind das ganze Jahr über ein Genuss und bringen Dir zugleich jede Menge Vitamin C auf den Teller. Zu den Klassikern gehören Kopfsalat, Feldsalat, Eisbergsalat, aber auch Tomaten und Gurken. Den richtigen Pfiff bekommt dein Salat mit dem richtigen Dressing.
Wir finden unsere JaNi -Salatkräuter sind dabei unverzichtbar für ein super leckeres Dressing, Mit unserer Salatkräutermischung sind deiner Phantasie keine Grenze gesetzt. Ob als Kräuterbutter oder als leckere Kräutersoße.Du machst es Bunt und lecker in deiner Sterne Küche.
Zutaten: Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Schnittlauch, Karotten, Pastinaken, Dill.
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam erhalten.
Inhalt : 40 Gramm
JaNi Rezeptidee : Feldsalat mit Honig-Champignons und JaNI Grüner Zauber
Zutaten : 500 g Champignons, 1 große Zwiebel, 2 Tomaten, 200 ml Orangensaft, 2 Knoblauchzehen, Olivenöl und etwas Butter, Salz, Pfeffer, JaNi Salatkräuter spezial, 500 Feldsalat, 1 Orange, Balsamico Essig, 1 EL Zucker, 2 EL Honig
Zubereitung :
Den Salat putzen und waschen. Mit dem Olivenöl, JaNi Salatkräuter Spezial, der kleingehackten Zwiebel, Tomaten, Balsamico und der Knoblauchzehen zauberst Du ein leckeres Salatdressing. Je nach Geschmack noch mit etwas Salz und Pfeffer nachwürzen. Jetzt die Orange schälen und in kleine Scheiben oder Stücke schneiden. Nun den Orangensaft in einem Kochtopf auf ca. 1/3 seiner Menge einkochen.
Die Pilze vierteln und in einer Pfanne mit etwas Öl mit Salz und Pfeffer anbraten. Nun kannst Du den Honig über die Pilze geben und sie leicht karamellisieren.
Fast fertig . Jetzt gebe deinen Salat in eine Schüssel und verteile dein Salatdressing und den eingedickten Orangensaft über dem Salat. Nun die Pilze dazugeben und leicht unterheben.
Geheimtipp : Jetzt fehlt nur noch eins. Käse – es gibt nicht zu viel Käse. Also reichlich Parmesan über den Salat hobeln und guten Appetit.