Das bekannte und beliebte, süßlich warme Aroma der Vanille scheint eine beruhigende und besänftigende Wirkung auf den Organismus zu haben. Nicht umsonst dienen Süßigkeiten häufig als kleines Trostpflaster gegen den alltäglichen Frust. Mit Vanille fällt es auch leichter zu entspannen und in den Schlaf zu finden. Vanilleduft schenkt uns eine Atmosphäre von Geborgenheit und Glück und duftet wunderbar zusammen mit Kakao, Tonka, Orange und Zimt. Vanille ist der beliebteste Klassiker unter den Aromen für Weihnachtliches und Süßes. Das Vanille Bio-Aroma können Sie überall dort verwenden, wo in Rezepten Vanillezucker, Vanillepulver oder ausgeschabte Vanilleschoten empfohlen werden!
Botanischer Name:Vanilla planifolia
Familie:Orchidaceae - Orchideengewächse
Charakteristika:süßlich, warm
Herkunftsland:Madagaskar
Gewinnungsart:Alkoholextraktion
Anwendungstipp: Vanillesahne 2 drops Vanille Bio-Aroma verfeinern Ihre geschlagene Sahne (250 ml) Nicht umsonst ist Vanille eins der meist eingesetzten Aromen. Ob im Quark, Kaffee, Tee, Kuchen oder im Jogurt. Geschmacklich einfach ein Genuss.
Zutaten: Vanilleextrakt in Bio-Alkohol.
Anwendung:1–2 Tropfen Baldini Bio-Aroma auf 1 TL Honig für einen aromatischen Tee-Aufguss. Baldini Bio-Aromen eignen sich auch hervorragend zum Würzen und Aromatisieren von Dressings, Süßspeisen und Gebäck.
Inhalt : 5 ml
PZN: 12436688
Kekse zum Ausstechen mit Orange, Mandarine & Vanille
Gerade in Rezepten für Kekse stecken oft künstliche, synthetisch hergestellte Aromen, die nichts mehr mit dem ursprünglichen Geschmack einer Zutat zu tun haben. Dabei ist das überhaupt nicht nötig: Natürliche ätherische Bio-Öle sind Aromen direkt aus der Natur, die sich hervorragend zum Kochen und Backen eignen. Mit den Bio-Aromen Mandarine, Orange und Vanille lässt sich schnell und leicht ein wunderbar aromatisierter Keksteig für Ausstechkekse herstellen. Geschmack aus 100% Natur!
Zutaten
- 100 g Mehl
- 50 g Maisstärke
- 50 g Rohrohrpuderzucker
- 100 g Butter oder Margarine
- 1 Prise Salz
- 10 Tr. Orange Bio-Aroma
- 3 Tr. Mandarine Bio-Aroma
- 3 Tr. Vanille Bio-Aroma
Zubereitung
Mehl, Maisstärke, Zucker und eine Prise Salz in einer Schale mischen, die Zimmer-warme Butter oder Margarine in Stückchen dazu geben und die Masse kneten bis der Teig eine geschmeidige Konsistenz hat. Mit Orange, Mandarine und Vanille aromatisieren, nochmals gut durchkneten und dann bedeckt ca. 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig für ca. 20 Min. ins Gefrierfach legen. Danach auf der bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Backofen auf 160°C vorheizen und für ca. 20-25 Min. knusprig hellbraun backen und abkühlen lassen.
- Aufbewahrungshinweise:Bitte kühl und trocken lagern, an einem lichtgeschützten Ort.
- Bitte beachten Sie:Ätherische Öle nicht unverdünnt anwenden. Darf nicht in Die Hände von Kindern gelangen. Nicht in Augen und Schleimhäute bringen.
